Filet / Lomo - Argentinisches Rinderfilet
Das zarteste Stück vom Rind.
Direkt aus der argentinischen Pampa zu dir.
Gewicht: 1.300–2.200g pro Stück
💡 Maquis Empfehlung: Als ganzes Stück am Grill oder im Ofen · Als Steak in der Pfanne oder am Grill
🔪 Einfach zu portionieren: Ca. 250g pro Person (nach Schwund). Ein 1,2kg Stück ergibt 2-3 Steaks, ein 1,8kg Stück ergibt 4-5 Steaks, ein 2,2kg Stück ergibt 5-6 Steaks. Nicht alles auf einmal? Einfach vakuumieren oder in einen Gefrierbeutel geben und einfrieren - so hast du immer ein frisches Steak zur Hand.
🍷 Tipp: Fleisch nach dem Öffnen 15 Minuten ruhen lassen, damit es atmen kann. So entfaltet es seinen vollen Geschmack.
Vakuumiert & gekühlt geliefert.
Lagerung: 0-4°C
Haltbarkeit: mindestens 7 Tage ab Lieferung.
Nach dem Öffnen: innerhalb 2 Tagen verbrauchen.
MHD: Siehe Etikett.
Hinweis: Alle Größenangaben sind Circa-Werte (±50g) - jeder Cut ist ein natürliches Unikat.
Overall rating: 5.0 / 5 from 3 reviews.
Besten CUTs in Wien und Umgebung mit besonderen und intensiven Geschmack. Ich bestelle bald wieder! Bin auf die Winteractionen gespannt:)
Fantastisches Fleisch Lässt keine Wünsche offen
Absolut großartig - bestes Fleischerlebnis!
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