Skirt Steak / Entraña - Argentinisches Rindfleisch
Dünn, zart, intensiv -
der Cut den Kenner lieben.
In Argentinien ein absoluter
Geheimtipp beim Asado.
Gewicht: 200–800g pro Stück
💡 Maquis Empfehlung: Als ganzes Stück am Grill oder in der Pfanne
🔪 Einfach zu portionieren: Ca. 250g pro Person. Ein 0,5kg Stück ergibt 2 Portionen, ein 0,8kg Stück ergibt 3 Portionen. Als Ganzes zubereiten - zu groß für die Pfanne? Einfach teilen, schmeckt genauso gut! Nicht alles auf einmal? Einfach vakuumieren oder in einen Gefrierbeutel geben und einfrieren - so hast du immer ein frisches Steak zur Hand.
🍷 Tipp: Fleisch nach dem Öffnen 15 Minuten ruhen lassen, damit es atmen kann. So entfaltet es seinen vollen Geschmack.
Vakuumiert & gekühlt geliefert.
Lagerung: 0-4°C
Haltbarkeit: mindestens 7 Tage ab Lieferung.
Nach dem Öffnen: innerhalb 2 Tagen verbrauchen.
MHD: Siehe Etikett.
Hinweis: Alle Größenangaben sind Circa-Werte (±50g) - jeder Cut ist ein natürliches Unikat.
Overall rating: 5.0 / 5 from 6 reviews.
Super schnelle Lieferung und köstliches Essen!
Ein super Stück, welches ich nur empfehlen kann! Geschmacklich 1A
Simply incredible, thank you Maqui!
La carne estaba fantástica!!! De muy buena calidad. Felicitaciones!!!
Liebe alle Stücke von Maquibeef. Dieser Cut ist mein Favorit!
Es war alles fantastisch. Großartiges Fleisch! Lieferung lässt keine Wünsche offen.
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